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沒有十全十美的農莊:蟹島解讀續

發布時間:2016-11-04

蟹島不是十全十美。因為缺乏宏觀整體規劃,所以空間布局凌亂,景觀視覺差強人意;另外隨著城市化進程,其休閑農業用地日益被旅游商業地產用地蠶食,生態景觀進一步弱化。

下面我們追根溯源,從業主出身、最初動機等深入挖掘,解析蟹島形成今日優點、缺點的背后內在基因。

基層農業技術員出身的老板;

“逼出來”的生態循環農業;

并非“十全十美”的事物;

人的“用心”要素是學不來的。

一、基層農業技術員:

北京市蟹島綠色生態度假村集團董事長付秀平,初中畢業后進了農場,然后在中央農業廣播學校的第一期學了四年得到一個中專的學歷,然后考上了農業技術員,在農場的農技站工作

改革開放后分田到戶,當時全國確實激發了農民熱情;但分田到戶在北京不太適應,因為北京有好些就業的機會,,大部分人都把土地放棄了,從事其他的行業。85年付秀平所在的村看土地荒了又把土地收回集中了,流轉給種地大戶。當時村兩千兩畝地承包給別人了,還剩下的了一百七八十畝地,這個地沒有人包了。村支書因為付秀平是農業技術員出身,就動員其把這一塊地包下來了。

付秀平的農業科技知識和勤勞幫助他創造了奇跡。在那個“萬元戶”時代,他當年掙了4萬元錢。

但是第二年隊里又把土地收回了,而付秀平本人也想折騰一下。于是就拿這4萬元辦了個建材廠。這樣不溫不火一直到96年;付秀平回想起86年的那一次包地,累但是掙到錢了,心情比較榮耀,心想農業還是比較適合自己的。正好1998年現在蟹島所在這個村想把地往外包,于是付秀平把三千畝地包過來了。重新回到了他最拿手的農業上來了。

二、“逼出來”的循環農業:

但是當時一畝地300元租金的價格是相當高的,這逼迫付秀平不斷的琢磨土地復合價值,農技員出身的付秀平不斷在這3000畝地上動腦子。,把棒子地平整完了之后種稻,種稻不賺錢,又在稻地養螃蟹;低洼地挖成池塘,養螃蟹養魚;好一點的地蓋成溫室,一有了溫室以后這一畝地一年種幾茬蔬菜,這樣就增值了;養雞,養牛,養羊,糞便當肥料!腦瓜子就想著每個項目想種什么,養什么.一點一點的形成一種“循環農業”模式。


三、并沒“十全十美”的事物:

十幾年下來,雖然蟹島獲譽無數,付秀平也從一個基層農業科技員搖身一變成為優秀農民企業家。但世界上從來沒有十全十美事物。

(1)融資渠道不暢、發展速度較慢

因為土地使用性質、建筑用地指標,以及老板本人較保守風格等方面的原因,“蟹島”的融資渠道非常有限,大部分都是靠自有資金和政府補貼開發建設。“蟹島”發展到現在的規模,只在2003年有過一筆數千萬元的貸款,其它建設發展資金都是自有資金和政府扶持補貼,主要原因是“蟹島”的所有建筑絕大部分是臨建,無法到銀行抵押貸款——試想如果有金融上的支持,類似“蟹島”這樣農業旅游項目的發展會更快、更好。

——當然,這和蟹島當年創業時的國家形式有關。而近年國家在農業金融上大膽探索改革,已經不可同日而語,相信這一代休閑農業的投資者們在融資渠道這一塊的作為會比蟹島大!

(2)風格較亂,空間形態引力有遺憾

一來因為滾雪球式發展,蟹島從來沒有做過整體規劃(只做過顧問咨詢和局部設計),導致空間形態凌亂;

二來因為蟹島的建筑用地指標很少,后期增建的很多項目都是打著設施農業臨建名義的溫室大棚,致使建筑風格同質化現象嚴重。

(3)區位受限,產品升級遭遇天花板

從2005到2010這段時期,蟹島連續上馬的一些休閑項目例如“三點鐘”,在當時都是既領先潮流的、也符合市場需求的。但近年蟹島產品的升級換代已經逐漸遭遇天花板。這是其區位條件決定的,蟹島距離中心區近,既是優勢也是劣勢。

一方面,周邊空港工業很多環境質量有限、尤其是飛機噪音無法避免。因此諸如近年崛起的“野奢型”潮流鄉村旅游度假產品,蟹島是難以攀趕潮流、升級換代的。 

另一方面,日化融入中心區的優勢,導致其休閑農業用地日益被旅游商業地產用地蠶食,蟹島已經從一個提供原創內容IP的農莊,日益演變為一個“平臺”,很多相關娛樂、演藝、商業項目到這里租地搞開發。(從掙錢角度這無可厚非,但從一個優秀生態農莊標本角度,這很遺憾。——不過這也是至道規劃院反復和客戶強調的:農為主還是旅為主,有規律但沒定律,要因人因地變化,參見網站文章《休閑農業的農、旅占比問題?》)


四、“人的用心”要素是輕易學不來的:

蟹島老板付秀平是農技員出身,對農業科技增產有著切身體會和興趣。這使得他的循環農業戰略并不是像很多項目那樣“政策跟風”,而是很實在的鉆研農業技術效益驅動。

如果說蟹島“農旅合一”模式中的“旅游”一端,更多是近郊的地利和旅游業的天時助力;

那么“農業”一端,則更見業主本人的用心:縱向能一、二、三產效益互融;橫向能跳出園區到內蒙古去跨區域發展——這是其他很多生態農莊都達不到的產業厚度與寬度!這和老板本身的出身和性格是分不開的,別的農莊不要輕易模仿的。


附:蟹島歷程與榮譽

1996年,承包朝陽區燈盞鄉3000畝土地,并探索以循環農業模式節省開支、增加附加值;

1998年,在種養區劃出300畝地做度假村,逐步開啟農、游合一模式;

2000年,開飯樓建成營業;

2000年,蟹島被北京市評為“現代農業示范園區”;

2002年,建成24套北方農家院形態的度假農莊;

2003年,從綠色食品進一步升格為有機產品;

2003年,在內蒙古建立有機農業種植基地;

2004年,被國家旅游局評定為首批“全國工農業旅游示范點”;

2005年,建立有機農業深加工公司;

2006年,與人合資成立趕海宮四季室內海水休閑中心;

2006年,被農業部評定為“國家級農業產業化重點龍頭企業”;

2008年,建成3點鐘農業園,開創3.2萬平米的超級大棚形態

2008年,蟹島圓滿地完成了奧運蔬菜供應任務;

2009年,被評為國家“4A級景區”;

2010年被上海吉尼斯評定為“城市中最大的度假村”;

 

 

 

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