至道點評:看完創業者小彭的故事,除了其自身的總結外,我們還有一個感嘆,那就是農產品的質量問題存在容易“劣幣驅逐良幣”現實環境!這不能僅僅靠小彭之類的良心堅守,可能還得靠互聯網物聯網的科技進步推動。
彭旭濤自述:我曾經是個有機農業踐行者,卻也是個失敗的創業者,對那些依然想從事農業創業的朋友來說,我那CSA農場的失敗總結也許會更有用處,想給在做CSA農場的朋友提4個醒:
1、選址很重要;2、選投資人更重要;3、堅守是核心;4、技術實踐是依托!
一、關于CSA農場
社區支持農業(Community Support Agriculture)簡稱CSA,這個概念于20世紀70年代起源于瑞士,并在日本得到最初的發展。當時的消費者為了尋找安全的食物,與那些希望建立穩定客源的農民攜手合作,建立經濟合作關系。
近幾年,CSA的概念被引進到國內,一些人熱心從事CSA事業的人建立起有機農場,但是CSA要在國內得到全面的發展不僅需要從事有機事業的這些熱心人士和農場,還需要有此共識的社區和促進發展有機生活理念的NGO(公益組織、志愿者)人士。CSA在國內的發展還是初步階段,要有更大的發展還需要有各方面不斷的作出努力。
二、我的專業夢想
我學了四年農業,畢業于廣西大學農學院。能種果嫁接,會種草養花,與玉米水稻甘蔗無比熟悉,我既可以做土壤檢測,也能夠測土配方。
我始終認為有機農業就應該是專業的人去做專業的事,農業是一門科學,也是一門藝術,它和互聯網編程,和研究導彈是一樣的道理。可如今的現狀是,那么多學農業科學技術的同學,卻不得不去欺騙農民,推銷農藥,推銷轉基因種子,推銷高效化肥,傷害土地,傷害消費者,傷害自己的良知。
四年大學青春,就當一個屁給放了?
二、認真=失敗?
2014年我和幾個小伙伴在南寧五塘經營一個逼格甚高的有機農場,占地50畝,擁有20個大棚的CSA農場。所有的草我們都自己拔或請阿姨拔,所有的有機農藥都要買歐盟認證的,所有的產品都堅持自然成熟,標品輸出。那時,我想要用所有的精力去經營我的農場,去實現自己心中那個小小的夢。
9月,我們生產出了南寧市面上最好(沒有之一)的蔬菜(青瓜、絲瓜等)。我拿給我的大學班主任(土壤學教授)嘗試,他贊不絕口,我的論文指導老師(潘教授,園藝和果園綠肥專家)更是坦言幾十年沒有如此純正的味道了。
可是,有機種植的成本是相當高,投資人一再要求降低到綠色標準(個人認為,有機要比綠色標準高出十倍)我們當然不干,最后我把投資人炒了,把團隊解散了。那個農場總共占地600畝,我們沒去之前基本長草,在我們離開以后,又開始長草了。只怪我太認真嗎?
三、苦澀諫言:
回顧我的農場經歷,想給在做CSA農場的朋友提個醒:
1、選址很重要;
2、選投資人更重要;(我們占股一半的投資人不太懂CSA有機體系,一再強調降低標準)
3、堅守是核心;(對品質把控要極其執著)
4、技術實踐是依托;(國內做的較好的翡翠灣農場和神農田園,主要成員也都是正規農業院校)。
我今天分享一些真實創業經歷。分享失敗,才是對創業者幫助最大的,我想。