請不要讓我們的靈魂，

跟不上前進的腳步。

“可以吃的小鎮”

一個沒有鮮明地理位置優勢，

人口加起來不到2萬的小鎮

最近卻火遍全球，

游客爭相來參觀，

世界各地紛紛效仿。

Why？

因為，

這是一個“可以吃的小鎮”。

小鎮遠看雖然一點都不扎眼

但走進去你就會發現，

這個小鎮與世界各地城市不同的一點：

放眼望去，街道兩旁哪哪都是

蔬菜、水果、花卉甚至草藥。

蔬菜種到了警察局門前

就連墓地也被種滿各種植物瓜果

不管是小鎮里的人，

還是作為外地游客前來參觀，

渴了，餓了，

你都可以摘著路邊的蔬果吃，

整個小鎮一片安寧和諧。

當然這所有的瓜果蔬菜

都不是自生自長冒出來的。

別看現在小鎮各處郁郁蔥蔥

就在6年前，

小鎮還是一片光禿禿的景象。

讓Todmorden小鎮發生天翻地覆變化的

是一個叫Pam的姑娘。

Pam本是一名經濟學家，

從小在小鎮長大，

她非常熱愛自己的家鄉，

因此大學畢業，

她選擇回到家鄉，

結婚生子，

過著平淡又滿足的小日子。

但6年前跑到倫敦

參加一次環境保護會議，

徹底改變了她，

“我們看似寧靜美滿的生活背后，

其實蘊藏著各種不為人知的環境問題。”

就比如蔬菜瓜果，即便在英國，

也無法忽略農藥殘留的問題。

而受惡劣環境影響最大的，

毫無疑問是我們的孩子。

Pam聽后非常震驚觸動，

有段時間她一度非常焦慮，

但最終她沒有選擇逃到環境相對較好的地方，

而是決定留下來改善小鎮的現狀。

拿定主意的她，

跑去跟朋友商量，

希望用自己余下的人生，

換來小鎮人民健康的生活。

朋友聽后以為她瘋了，

但有少數幾個朋友覺得Pam有想法

而且這主意聽起來還有點刺激···

但很快幾個人就發現了一個最大的問題：“小鎮中每個人的工作和生活習慣完全不一樣，怎樣才能改善大家共同的健康和生活？”

Pam首先想到是吃，

不論生活習慣如何不同，

每個人都是要吃飯的，

而超市或市場上買的菜，

卻不一定讓人放心。

于是Pam決定從吃入手，

干脆自己種蔬菜瓜果，

有機、綠色又環保。

Pam還給自己的項目起了個名字

“竟然能吃”。

不僅如此，

身為經濟學家的她，

有板有眼地把小鎮列入計劃運營，

并慢慢發展出三個區域。